養巴コープ

【養巴コープ207 Jirka(ジルカ)】ごはんにもアテにもなる特製の『うまいカレー』

公開

『Jirka(ジルカ)』

職場とも家庭とも違う、もう一つの居場所。出会いや別れ、刺激や癒やしのある自由な空間。そんな「駅」のような店に憧れて、OL時代から10年ほど間借りでバーを経営していたじゅりさん。’21年に始めた「酒とアテと音楽」がコンセプトのカジュアルなバーがここ『Jirka』。

厨房を囲む大きなカウンターテーブルには、夜な夜なさまざまな人が訪れる。お腹を空かせた仕事帰りの人や、飲んだ後のシメに人気なのが、じゅりさん特製『うまいカレー』(1100円)。「特別なことはしてない普通のカレーですよ」と謙遜するじゅりさんだが、鶏肉とひき肉の旨味、トマトなどが隠し味となったルウは、家庭では真似できない奥深い味わい。居心地のいい店内の雰囲気も相まって「また食べたいなぁ」と思わせる。

パプリカやしめじなど野菜もたっぷりのカレー(具材はその日の仕込み次第)。カレーをアテに飲みたい人には、ハーフサイズ700円やひと口サイズにも対応。作らない日もあるので確認を

仕事帰りに一杯飲みたい、飲んだ後にゆっくりしたい、そんな時にぴったりの店。思わず話を聞いてもらいたくなる店主・じゅりさんの人柄も魅力

 

店舗情報

店舗名
『Jirka(ジルカ)』
住所
福岡市中央区大名1-8-5 養巴コープ206
営業時間
18:00前後〜翌1:00
定休日
火曜
駐車場
なし
イートイン
10席
Instagram
@jirka_juri

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